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Vida

A economia global em 358 páginas
Da antiguidade à atualidade

Da antiguidade à atualidade

Sábado, dia 3 de fevereiro de 2024. A pequena editora Haupt-Verlag, sediada em Berna, na Suíça, publicou um grande livro. Conta a história das especiarias ao longo de 5000 anos e foi escrito pelo jornalista norueguês Thomas Reinertsen Berg e traduzido do norueguês para o alemão. Porque não está este livro também traduzido para português e inglês? E por que razão tem de ser um norueguês a escrever um livro sobre a história das especiarias, uma vez que, nesta matéria, Portugal desempenha um papel tão importante, a par da Holanda, da Inglaterra, da China, da Índia, do Vietname, da Indonésia …

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Último museu antes da América.

Sábado, dia 27 de janeiro de 2023. O Museu de Vila do Bispo – Celeiro da História foi inaugurado, no passado sábado, dia 20 de janeiro, pela presidente da Câmara Municipal daquele concelho, Rute Silva, na presença do presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional (CCDR) – Algarve, José Apolinário, do presidente da Assembleia Municipal, vereadores do município, presidentes das Juntas de Freguesia, entidades regionais e locais. O Museu de Vila do Bispo resulta da reabilitação dos antigos celeiros de Vila do Bispo – EPAC, cujo edifício se estava a degradar e que é agora transformado num equipamento público …

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Festival de Caminhadas
uma curta história de Uwe Heitkamp

uma curta história de Uwe Heitkamp

Sábado, dia 18 de novembro de 2023. Passeios pedestres longos e curtos, workshops sobre temas como alimentação saudável, uma caminhada até ao novo jardim botânico – o festival de caminhadas deste ano é consagrado ao tema da ÁGUA. Nos caminhos da água, que ainda há quinze dias estava à beira do colapso, como se nunca tivesse sido registado um ano tão seco e quente como este. Muitas nascentes secaram devido às alterações climáticas e a uma política florestal errada (eucalipto e invasoras como a acácia). Mas, finalmente, voltou a chover, pela primeira vez em dez meses. E agora já corre …

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O nosso próprio azeite

Sábado, dia 11 de novembro de 2023. Já quase tudo foi dito sobre a possível exploração de lítio no norte de Portugal. A ECO123 ocupou-se deste tema em detalhe, há já quatro anos, no outono de 2019. Gostaria de ler mais sobre este assunto? Vá a https://eco123.info/portugal/entrevistas/o-legado-que-vou-deixar-aos-meus-filhos-e-o-que-a-mina-la-deixar/ e entrará no nosso grande arquivo. Compreenderá então porque é que o Primeiro-Ministro de Portugal se demitiu e porque é que a corrupção ativa e passiva vem sempre à baila quando se trata de questões relacionadas com o nosso futuro, energia limpa, sustentabilidade e viabilidade futura. O velho e ultrapassado sistema de uma …

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Em humildade pela paz

Sábado, dia 14 de outubro de 2023. Para a paz e para preservação da paz, são necessárias sementes ativas. Aqueles que oprimem um povo durante décadas, que lhe usurpam o chão para viver, que lhe roubam os recursos de que necessita para sobreviver e que lhe desviam até a água, não devem ficar surpreendidos quando chegar o momento em que as coisas rebentam. Porque o investimento no ódio e na violência é uma espiral. A dada altura chegará o momento em que já não haverá nem tolerância nem esperança de tempos melhores. Quando uma pessoa priva outra da possibilidade de …

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A caminho do inferno
O que tem ainda de acontecer para que os governos europeus finalmente atuem?

O que tem ainda de acontecer para que os governos europeus finalmente atuem?

Sábado, dia 7 de outubro de 2023. O mundo caminha para uma encruzilhada – pouco a pouco, e como em câmara lenta. A cada ano faz cada vez mais calor, a cada ano chove um pouco menos. Depois, finalmente e de rompante, volta a chover, e copiosamente. O solo fértil, importante para a agricultura, é arrastado. Resta o entulho, pedras, rochas, lixo. No intervalo dos raros períodos de chuva, as florestas industriais de eucalipto e de outras espécies ardem e incendeiam assim florestas nativas, casas, carros… Em alguns casos, os incêndios florestais e as inundações também ceifam muitas vidas. Depois, …

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Microplásticos vão ser proibidos na UE

Sábado, dia 30 de setembro de 2023. Em 2020, cada português produziu, em média, cerca de 40 kg de resíduos de embalagens de plástico. Este valor coloca Portugal entre os primeiros na UE. Como mostra a infografia do Statista, apenas a Irlanda (62 kg), a Hungria (47 kg), a Alemanha (40 kg) e a Estónia (40 kg) produzem mais ou a mesma quantidade de resíduos por habitante. De acordo com os dados do Eurostat, Grécia, Chipre e a Croácia são os países que produzem menos resíduos de plástico per capita. O tratamento de resíduos é uma das questões ambientais mais …

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Numa área ameaçada pelos incêndios florestais

Sábado, dia 26 de agosto de 2023. Há já algum tempo – e sobretudo desde o grande incêndio florestal de 2003 em Monchique, que, na ECO 123, temos vindo a tratar o tema da minimização do risco de incêndios florestais, uma vez que vivemos e trabalhamos numa floresta ardida, perto das Caldas de Monchique. Na realidade, também fazemos o trabalho de uma resseguradora. Neste momento, ardem florestas diariamente em todos os países do Sul da Europa, mas este ano foi particularmente atingido um grande país que, por norma, nem sequer consta no mapa como zona de alto risco e é …

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“Aqui finda a Europa. Aqui começa a Europa…”

Conhecer Portugal é também conhecer a sua cultura, o seu clima, as suas gentes e a sua história regional. Monchique situa-se na serra com o mesmo nome, no extremo Sudoeste de Portugal. Caldas de Monchique é o ponto de partida e de chegada da Caminhada Guiada na Serra de Monchique. No primeiro dia, cada participante viaja, de forma autónoma, de comboio para Portimão, e de autocarro para as Caldas de Monchique (VAMUS, linha 94) e fica a conhecer a aldeia e o alojamento (Dia de aclimatação). O guia da caminhada, que vive e trabalha no local há muito, dá as …

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O meu projeto gastronómico…
Uma receita com fotos de Theobald Tiger

Uma receita com fotos de Theobald Tiger

Sábado, dia 13 de maio de 2023. É um prato muito simples, que qualquer pessoa pode fazer em casa em menos de uma hora. E é tão barato como nenhuma carne algum dia será. Sei que a produção de um quilo de carne de vaca gasta cerca de 15 000 litros de água durante o processo de criação, lavagem e abate do animal. Quero manter a minha pegada ecológica reduzida. Por isso, evito a crueldade e o abate de animais, a engorda e a criação intensiva, os produtos químicos e a obesidade. A massa com que trabalho na minha cozinha …

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