Eco123 Revista da Economia e Ecologia
Samstag, der 10 Juni 2023. Ich lasse mir eine 10-Euro-Note aus der Kasse der Zeitung geben und versuche mein Glück mal in Monchique. Ich habe gehört, daß dort ein neues …
Read More »Restaurant “Grumpy Mamas”
Essen & Trinken
Mein kulinarisches Projekt… Ein Rezept mit Fotos von Theobald Tiger
Samstag, der 13. Mai 2023. Es handelt sich um ein ganz einfaches Gericht, das jedeR bei sich zuhause in insgesamt weniger als einer Stunde anfertigen kann. Und es ist so …
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Essen gehen ist eine Herausforderung.Eine Kritik von Uwe Heitkamp, Fotos Graciete João
Samstag, der 6. Mai 2023. Essen gehen? Es ist Freitag 14 Uhr. Wir sind auf dem Weg nach Monchique und testen im soeben wiedereröffneten Restaurant Miradouro oberhalb von Caldas de …
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Geöffnet von Dienstag bis SonntagRestaurantkritik von Uwe Heitkamp und Graciete João
Samstag den 29. Abril 2023. Wir stehen vor dem Eingang des Restaurants Camilo hoch oben über der Bucht von Lagos und warten darauf, daß der Türsteher uns akzeptiert. Wenn er …
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Was sehen wir, wenn wir in die Zukunft blicken?Restaurantkritik von Theobald Tiger und Graciete João
Samstag, der 22. April 2023. Was erwartet den Kunden beim Besuch eines Restaurants? Erwartet ihn ein Essen und eine Bedienung, die zumindest genauso gut, wenn nicht sogar noch besser sind, …
Read More »La grande buffe?
Samstag, der 15 Abril 2023. Die Meere sind überfischt. Und dort, wo der Fisch rar ist, wird er teuer. Deshalb setzen immer mehr Restaurants auf die Fischzucht. Das führt dazu, …
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