{"id":18191,"date":"2015-04-21T01:28:17","date_gmt":"2015-04-21T01:28:17","guid":{"rendered":"http:\/\/eco123.info\/?p=18191"},"modified":"2015-08-25T14:20:17","modified_gmt":"2015-08-25T13:20:17","slug":"es-geht-um-die-wurst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco123.info\/de\/media-de\/es-geht-um-die-wurst\/","title":{"rendered":"Es geht um die Wurst\u2026"},"content":{"rendered":"

um Milch und um Fleisch, das uns so n\u00e4hrt, vom dem wir nicht lassen wollen. Es geht um Weidetiere, Massentierhaltung und um die globale tierische Landwirtschaft. Eigentlich ein sch\u00f6ner Film, dieser 90- min\u00fctige amerikanische Dokumentarfilm. Er \u00fcberrascht mit dem Rechercheergebnis und der Frage, warum eigentlich Umweltorganisationen wie Greenpeace, WWF, Oceana, Amazon Watch u.a. das Thema Fleisch umgehen, leise ausklammern, sanft totschweigen. Sie besch\u00e4ftigen sich einfach nicht mit dem Thema, weil es nicht in ihr Gesch\u00e4ftsmodell passt. Haben die gr\u00fcnen Umweltkonzerne kalte F\u00fc\u00dfe und Interessenskonflikte beim Spenden sammeln bekommen?<\/p>\n

Laut einem Bericht der UNO ist die globale Fleischproduktion verantwortlich f\u00fcr mehr Treibhausgase als die gesamte globale Mobilit\u00e4t von Auto, Flugzeug und Bahn zusammen. Der Wasserverbrauch f\u00fcr rund 70 Milliarden industriell gez\u00fcchtete Nutztiere wird uns allen vermutlich bald das Leben kosten, denn was bleibt an globalen Wasserressourcen f\u00fcr die Menschheit \u00fcbrig, wenn wir uns einen \u201eHamburger\u201c kaufen, in dem rund 2.500 Liter H\u00b2O stecken. Was bleibt an Luft zum Atmen, wenn wir uns einmal zu Gem\u00fcte f\u00fchren, dass 51% aller CO\u00b2 Gase und t\u00e4glich 567 Mrd. Liter Methangas-Emissionen von furzenden K\u00fchen entstehen. Grotesk? Was denken wir uns eigentlich dabei, wenn uns langsam klar wird, dass dieser fantastische brasilianische Regenwald St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck nur deshalb abgeholzt wird, damit dort Milliarden Weidetiere f\u00fcr unsere nimmer satte Gefr\u00e4\u00dfigkeit und unsere ungehemmte Lebensweise gez\u00fcchtet werden. Und nat\u00fcrlich l\u00e4sst sich das Holz auch noch zu Geld machen.<\/p>\n

\"Cowspiracy-Poster\"<\/p>\n

Der Film erz\u00e4hlt die Geschichte unseres Fleischkonsums und wie durch die Zucht von K\u00fchen, Schweinen und H\u00fchnern und ihren F\u00e4kalien, die B\u00e4che und Fl\u00fcsse und damit auch das Meer unwiderruflich verschmutzt und zerst\u00f6rt wird. Die Menschen wollen das nicht h\u00f6ren und wollen auf ihr Fleisch und auf ihre Milch nicht verzichten. Dabei hungert eine Milliarde von sieben Milliarden Menschen. Doch die H\u00e4lfte des gesamten Weizen-, Soja- und Maisanbaus wird stattdessen an die Zuchttiere verf\u00fcttert, die jene anderen sechs Milliarden dann fressen. Viele Wissenschaftler, Bauern, ehemalige Z\u00fcchter erz\u00e4hlen, berichten und erkl\u00e4ren Fakten und zeichnen eine Perspektive. Der Film zieht einen Kreis von der Geburt und der Aufzucht eines Tieres mit seinen vielen Nebenwirkungen, die uns Menschen wiederum krank machen und teuer zu stehen kommen: im Gesundheitswesen, durch Umweltzerst\u00f6rung, durch Subventionskosten, dem Ruin der Habitate von Fl\u00fcssen und Meeren und nicht zuletzt durch die fortdauernde Tierqu\u00e4lerei auch mit Hormonen und Chemie.<\/p>\n

Wir nehmen zur Kenntnis, dass wir uns in nicht einmal 100 Jahren mehr als vervierfacht haben, und die meisten von uns auch unempfindlich geworden sind und es uns egal ist, was wir durch unachtsame Lebensweise und fortdauernde Ignoranz t\u00e4glich anrichten. Hauptsache Fleisch. Vier Dollar kostet ein Fleischklo\u00df im Durchschnitt bei McDonalds. Die Nebenkosten belaufen sich auf sieben Dollar f\u00fcr jeden Erdenb\u00fcrger, egal ob er einen isst oder es bleiben l\u00e4sst. Greenpeace verweigert das Interview, die Fleischlobby hingegen ist redselig und bezieht freim\u00fctig Position. Es wird einem ziemlich bald klar, dass sieben Milliarden Menschen und ihre 70 Milliarden Nutztiere nicht genug Platz haben auf dieser Erde. Es werden jeden Tag im Durchschnitt 216.000 Menschen mehr mit diesem Hunger auf Fleisch. Fleischesser verbrauchen doppelt so viel CO\u00b2 im Vergleich zu Veganern, mehr als f\u00fcnf Mal so viel Wasser, Sauerstoff und Land. Die einzige Chance, die uns der Film l\u00e4sst, ist der Wandel vom Saulus zum Paulus. Es w\u00fcrde uns weniger kosten als den Tod.<\/p>\n

<\/i>\n\t\t\twww.cowspiracy.com<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/div>\n
<\/div>
\"\"

About the author<\/h3>\n\t\t\tUwe Heitkamp, 53, Journalist und Filmemacher, ist seit 25 Jahren in Monchique, Portugal zuhause. Er unternimmt gern lange Wanderungen in den Bergen und schwimmt in Gebirgsb\u00e4chen und Seen. Schreibt und erz\u00e4hlt Geschichten \u00fcber Menschen und ihre Bez\u00fcge zur \u00d6kologie und \u00d6konomie. Sein aktueller Film \u201eErben der Revolution\u201c, erz\u00e4hlt \u00fcber 60 Minuten die Geschichte einer Wanderung durch Portugal. Zehn Menschen berichten aus ihrem Leben. Alle Protagonisten zusammen malen ein Bild vom Leben und Arbeiten in den Bergen Portugals. Der Film offenbart Einblicke in die Sch\u00f6nheit der Natur und das Leben der normalen Menschen. Welcher Weg bestimmt die Zukunft des Landes? (Abonnieren Sie ECO123 und sehen Sie den Film in der Mediathek)\n\t\t\t<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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