{"id":4992,"date":"2013-09-20T01:11:24","date_gmt":"2013-09-20T01:11:24","guid":{"rendered":"http:\/\/eco123.info\/?p=4992"},"modified":"2013-09-26T12:17:43","modified_gmt":"2013-09-26T12:17:43","slug":"vom-feld-auf-den-tisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco123.info\/de\/portugal-de\/profil\/vom-feld-auf-den-tisch\/","title":{"rendered":"Vom Feld auf den Tisch"},"content":{"rendered":"

\u201cWir sind, was wir essen\u201d \u2013 oder nicht? Haben wir noch Zeit, das Beste zu suchen, und kaufen wir nicht aus Bequemlichkeit im Supermarkt? Pedro Gon\u00e7alves hatte die Idee f\u00fcr einen Laden, den er kurzerhand \u201cMercearia Bio\u201d (Bioladen) nannte. Es ist ein Online-Gesch\u00e4ft, in dem man bequem von zu Hause aussuchen und einkaufen kann. Doch \u201cMercearia Bio\u201d setzt auch auf r\u00e4umliche N\u00e4he zwischen Erzeugern, H\u00e4ndlern und Verbrauchern. Auf diese Art kann man sich Bioprodukte mit Biosiegel direkt an die Haust\u00fcr liefern lassen und zwar mit nur einem Mausklick.<\/p>\n

 <\/p>\n

ECO123 fragt<\/h2>\n

F\u00e1tima Torres, Bio B\u00e4uerin, Lagos
\nWas halten Sie vom Konzept des Bio Ladens?<\/strong>
\nIch finde das Konzept sehr interessant, die Leute k\u00f6nnen sich die Produkte direkt nach Hause liefern lassen. Und es ist gut, dass eine Br\u00fccke geschlagen wird zwischen Erzeugern und Verbrauchern.<\/p>\n

Pedro Gon\u00e7alves, H\u00e4ndler und Eigent\u00fcmer, Portim\u00e3o
\nIst die N\u00e4he und das Vertrauen zwischen Erzeugern, H\u00e4ndlern und Verbrauchern das System der Zukunft?<\/strong>
\nDie Sorge der Leute gilt der Frische. Was aus der N\u00e4he kommt, ist besser, denn die Umweltbelastung ist geringer und die lokale Wirtschaft wird angekurbelt. Aus dieser Symbiose entsteht das Vertrauen zu einem besseren Produkt und zu einem besseren Preis.<\/p>\n

Alison Fayers Kerr, Endverbraucherin, Aljezur
\nWarum sollten Kunden einen solchen Dienst in Anspruch nehmen?<\/strong>
\nIch mag das so lieber. Ich bin sicher, dass ich gute Ware kriege und ich helfe gerne der heimischen Wirtschaft. Ich bestelle im Internet, wann ich Lust habe. Ich denke, das ist die Zukunft.<\/p>\n

Siehe Video von ECO TV –\u00a0Vom Feld auf den Tisch<\/a><\/p>\n

<\/i>\n\t\t\t\nKontakte:<\/strong>
\nRua 25 de Abril, 45A, Companheira – 8500-321 Portim\u00e3o
\nTel.: 282 476 686 Handy: 961 563 777 (Pedro Gon\u00e7alves) 927 420 701 (Nuno Sequeira)
\nEmail: mb@merceariabio.pt <\/a>
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