{"id":7390,"date":"2014-03-24T11:31:49","date_gmt":"2014-03-24T11:31:49","guid":{"rendered":"http:\/\/eco123.info\/?p=7390"},"modified":"2014-03-24T11:49:43","modified_gmt":"2014-03-24T11:49:43","slug":"ein-unternehmen-mit-einer-lebensphilosophie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco123.info\/de\/portugal-de\/profil\/ein-unternehmen-mit-einer-lebensphilosophie\/","title":{"rendered":"Ein Unternehmen mit einer Lebensphilosophie"},"content":{"rendered":"

Elichristie<\/h2>\n
\"Elichristi,
Elichristi, Naturprodukte<\/figcaption><\/figure>\n

Nach quasi f\u00fcnf Jahrzehnten Diktatur begann Portugal Mitte der 70-er Jahre, die externen Einwirkungen intensiv zu sp\u00fcren. Und wie die meisten der Unternehmen mit alternativen Ideen, entstand auch ELICHRISTI Ende der 70-er Jahre. Der Gr\u00fcnder Jos\u00e9 da Costa entschied, seine \u00f6kologischen Ideen, an die er fest glaubte, umzusetzen. Anfang der 80-er Jahre zog er nach Lissabon, um das erste Bio-Unternehmen Portugals zu gr\u00fcnden. Nebst vielen anderen Versuchen, war es auch seine Firma, die als erste Tofu (auch bekannt als Sojak\u00e4se) vermarktete.<\/p>\n

Immer auf der Suche nach Neuem, ging Jos\u00e9 einen Schritt weiter und ein noch gr\u00f6\u00dferes Risiko ein: Auf sich allein gestellt zog er in den Naturpark der Serra de Aire und Candeeiros (1). Der ideale Ort f\u00fcr eine Neuinspiration. Es entstanden neue Produkte wie die Reis-Marmelade (Reismarmelade auf Basis von Getreidesprossen) und die ‚trigueirinhas‘ (Reisgetr\u00e4nk mit Getreidesprossen), immer nach traditioneller Art hergestellt.<\/p>\n

<\/i>\n\t\t\tElichristi zeichnet sich durch eine gelebte Philosophie und Marktpositionierung aus.\n\t\t\t<\/div><\/div><\/blockquote>\n

Der Name ELICHRISTI entstand 1998, als das Unternehmen in eine Gesellschaft ungewandelt wurde und bereits \u00fcber ein Dutzend Angestellte und eine reiche Auswahl an Bioprodukten verf\u00fcgte. Wie jedes nachhaltige Gesch\u00e4ftsmodell, welches diesen Namen verdient, besitzt auch ELICHRISTI eine Unternehmensphilosophie und einen Marktstellenwert, welche das Unternehmen widerspiegeln. Werte wie Liebe & Respekt f\u00fcr den Sch\u00f6pfer, f\u00fcr unsere Gleichgesinnten, f\u00fcr alle Lebewesen, wie auch f\u00fcr die Natur, ohne dabei die Harmonie aller Dinge zu vernachl\u00e4ssigen, bilden die Fundamente dieser Firma.
\nDas oberste Gebot von ELICHRISTI ist die Suche nach Bescheidenheit als Existenzgrundlage aller Tugenden.<\/p>\n

<\/i>\n\t\t\tDie Suche nach Bescheidenheit als Existenzgrundlage als h\u00f6chste aller Tugenden ist unerl\u00e4sslich.\n\t\t\t<\/div><\/div><\/blockquote>\n
\"tofu-elichristi\"
Tofu-Elichristi<\/figcaption><\/figure>\n

Die Produkte von ELICHRISTI k\u00f6nnen in allen L\u00e4den Portugals, die Naturprodukte vertreiben, gekauft werden. Alle Produkte sind biologisch. Unter ihnen finden wir verschiedene Tofu-Sorten, vom einfachen Tofu bis zum Tofu mit Algen oder Tofu im Ton. Seitan, Reis-Marmelade \u201cTrigueirinhas\u201d, Essiggurken und Sauerkraut sind ebenfalls im Angebot. Verschiedene Brotsorten aus Dinkel-, Weizen- oder Reismehl oder gar ein Gemisch aus Roggen-, Mais- und Hafermehl. Nicht zu vergessen sind der Vollkornreis und die verschiedenen Algensorten. Es gibt auch komplett pflanzliche W\u00fcrstchen auf Sojabasis, sowie pflanzliche Wurstwaren, die ‚moirinhas‘ getauft wurden. Angeboten werden ebenfalls Teigt\u00e4schchen mit Tofu oder Seitan. Unter den S\u00fc\u00dfspeisen finden wir einen Zimtkuchen oder auch ein Apfel- und Kakaot\u00f6rtchen. Eine reiche Auswahl f\u00fcr Harmonie und Gesundheit an alle.<\/p>\n

<\/i>\n\t\t\t\n(1)www.pt.wikipedia.org\/wiki\/Parque_Natural_das_Serras _de_Aire_e_Candeeiros <\/a><\/p>\n

Rua Colmeias 3, Feteira
\n2480-103 Pedreiras Tel.: 244 401 353
\n\n\t\t\t<\/div><\/div>\n

<\/div>
\"\"

About the author<\/h3>\n\t\t\tHugo Filipe Lopes:Soziologe, Abschluss in Klinischer Ern\u00e4hrung der Fakult\u00e4t Ega-Moniz der Uni Lissabon. Mitarbeiter in verschiedenen Online-Publikationen, Ausbilder und Ern\u00e4hrungstherapeut. Auszeichnungen in Wettbewerben des „Casa da Imprensa“ und „Lisboa \u00e0 Letra“.\n\t\t\t<\/div><\/div>\n

Es gab keine Emission von CO 2 bei\u00a0der Produktion von diesern Artikel.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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