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Sábado, dia 8 de julho de 2023. Nada disto é uma brincadeira. Quer ler uma história minha? Aqui a tem. Agora. Imagine que teve um acidente na sua juventude. Talvez um acidente desportivo a jogar basquetebol, ou um acidente de mota numa estrada rural, ou um acidente de trabalho num dos muitos estaleiros de construção no Algarve… ou algures entre Beja e Faro. É internado no hospital e operado à coluna vertebral. Uma operação que não é fácil e demora muitas horas. Acorda da anestesia e apercebe-se, com surpresa, que já não consegue andar. Está deitado no hospital, no departamento …

Sábado,dia 1 de julho de 2023. Esta história começa com a perda de florestas. O erro que se comete em Monchique (e não só)  é provavelmente o facto de a floresta, ou seja, a natureza, ser sempre vista como uma área comercial. Um investimento na floresta tem de trazer ganhos, dar lucro, senão, esse investimento não vale a pena. E isto refere-se não apenas no que diz respeito aos interesses financeiros, mas também em relação ao trabalho, que implica um investimento físico de horas, dias e semanas. Será a floresta, de facto, apenas uma área comercial, algo como uma fábrica …

Sábado, dia 24 de junho de 2023. Se caminhar das Caldas de Monchique até ao Esgravatadouro e continuar até à Fornalha e apanhar a pequena via PR5 até ao topo da Picota, atravessará um campo minado de milhões de acácias e mimosas, algumas da altura de um homem, outras um pouco mais pequenas, outras já mais altas. Chegam até à berma da estrada de asfalto. Os caminhantes atravessarão a zona morta deixada pelos incêndios florestais de 2018. Os rebentos selvagens das acácias e das mimosas crescem de ambos os lados da estrada e já não é a Câmara Municipal quem …

Sábado, dia 17 de junho de 2023. Há pelo menos um entre 308 municípios de Portugal onde a democracia nunca foi totalmente pensada. Apesar de, no próximo ano, também em Monchique se celebrar o aniversário dos 50 anos da Revolução, prescreve uma promessa importante – nomeadamente a que dá forma à narrativa de um futuro melhor através da prosperidade. Porque prosperidade é precisamente a nobre palavra mágica e o estado de bem-estar que muitos cidadãos, (não só) em Monchique, esperavam da Revolução dos Cravos, em 1974, e da adesão à grande União Europeia, quando Portugal passou a dela fazer parte, …

Sábado, dia 10 de junho de 2023. Tiro uma nota de 10 euros da caixa do jornal e tento a minha sorte em Monchique. Ouvi dizer que abriu um novo restaurante, chamado Grumpy Mamas. Vou lá tentar usufruir de um almoço saudável, com sobremesa, por dez euros. Será que vou conseguir? O pequeno restaurante está aberto de quarta a sexta-feira, das 10 às 15 horas. É que as mamãs têm filhos… A caminho da Rua Engenheiro Duarte Pacheco, 13, o buraco da agulha de Monchique, o espelho de um autocarro turístico na sua subida para o pico da Fóia roça-me …

Sábado, dia 3 de junho de 2023. O êxodo rural e a escassez de água No terceiro dia, Lenz caminhou à volta de Monchique e regressou às Caldas. Tal como fazia todas as manhãs, começou por observar apuradamente a natureza, o que constituía parte integrante dos seus estudos de filosofia, e perguntou a si próprio que tipo de criaturas seriam as árvores? Elas bombeavam água e nutrientes a longas distâncias até às copas dos seus ramos e folhas. E não só. Transformavam o CO2 em oxigénio. Porque é que significavam tão pouco para os humanos? As árvores eram seres sociais …

Sábado, dia 27 de maio de 2023. Parte 2: Dois dias depois, Lenz continuou a sua caminhada. Apanhou o autocarro para Monchique para subir da aldeia até ao convento. A meio da subida, encontrou um guitarrista à beira do caminho, que o interpelou para pedir dinheiro. Lentamente, com confiança e determinação, deu um passo à frente do outro e mergulhou na esparsa floresta, deixando o músico para trás e sentindo-se, de imediato, um pouco mais seguro. Diante de si, algumas árvores imponentes, húmidas e a cheirar a musgo, uma vista para Sudoeste, em direção ao Cabo, para a cordilheira que …

Sábado, dia 20 de maio de 2023. Primeira parte. O que aconteceria em Lisboa, se os OVNIs aterrassem no meio da Avenida da Liberdade e os alienígenas começassem a comer humanos? Lenz tinha afastado este louco pensamento e já fizera a sua mochila na noite anterior. Sandes, fruta, água, uma pequena farmácia para qualquer situação. De manhã cedo, partiu das Caldas. Tinha uma missão a cumprir. Ainda o dia não tinha clareado. Planeara subir pelo caminho do Esgravatadouro até à Fornalha. Passava-se lá esta história dos invasores. Ele queria ir no seu encalce. Nevoava sobre os vales, aqui designados por …

Conhecer Portugal é também conhecer a sua cultura, o seu clima, as suas gentes e a sua história regional. Monchique situa-se na serra com o mesmo nome, no extremo Sudoeste de Portugal. Caldas de Monchique é o ponto de partida e de chegada da Caminhada Guiada na Serra de Monchique. No primeiro dia, cada participante viaja, de forma autónoma, de comboio para Portimão, e de autocarro para as Caldas de Monchique (VAMUS, linha 94) e fica a conhecer a aldeia e o alojamento (Dia de aclimatação). O guia da caminhada, que vive e trabalha no local há muito, dá as …

Sábado, dia 13 de maio de 2023. É um prato muito simples, que qualquer pessoa pode fazer em casa em menos de uma hora. E é tão barato como nenhuma carne algum dia será. Sei que a produção de um quilo de carne de vaca gasta cerca de 15 000 litros de água durante o processo de criação, lavagem e abate do animal. Quero manter a minha pegada ecológica reduzida. Por isso, evito a crueldade e o abate de animais, a engorda e a criação intensiva, os produtos químicos e a obesidade. A massa com que trabalho na minha cozinha …