ECO-News

Informação importante para os nossos leitores

  • Amanita caesarea - © Stefanie Kreutzer

    Nº 74 – Os cogumelos e a vida…

    Sábado, 13 de Fevereiro de 2021 As florestas têm muitos animais, plantas, gramíneas, ervas e cogumelos. Adoro as árvores autóctones por isso. Escolhi três cogumelos para a culinária invernal. Porquê? Porque os sei identificar. Os cogumelos que não sei identificar inequivocamente não me entram na cozinha – ficam onde estão, na floresta. Tenho que assumir os limites do meu conhecimento, porque sei que muitas pessoas já pagaram a sua  avidez e o seu desconhecimento com a vida. Leviandade não é comigo. Admiro a diversidade de cogumelos que há e respeito-a. Aceito a sua presença entre as árvores e na natureza, …

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  • Nº 73 – A piza à alsaciana (Flammkuchen)

  • Encontra aquele lugar de paz em ti

  • Taça de Inverno

  • made by choices

    Made by Choices

  • Faça você mesmo e evite o lixo

    Champô feito em casa Hoje vamos falar de champôs para o cabelo. Uma alternativa vegana, sem químicos ou plásticos. Não consigo imaginar quantas garrafas de plástico de champô já gastei na minha vida. Quer a garrafa tenha 250 ml ou 1000 ml, a maré do plástico parece não ter fim. Também há sabonete especial para o cabelo, mas nem sempre é fácil de encontrar, e sabe-se lá de que distância teve de ser importado, ou seja, quanto CO2 provocou, sem contar com o meu trajeto para o ir comprar à loja… e a lista interminável dos ingredientes faz-me questionar se …

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  • Rápido

  • faça voce mesmo

    LIXO ZERO

  • E uma dica para os praticantes de desporto: não compre mais garrafas PET descartáveis. Há garrafas reutilizáveis disponíveis nas lojas de desporto com várias capacidades, ½ litro, 1 litro e 1,5 litros, que se podem voltar a encher com água da torneira ou fonte...

    20 Mandamentos para a gestão sustentável da água

  • dicas

    Dicas