Português
English
Deutsch
Eco123 Revista da Economia e Ecologia
Sábado, dia 10 de junho de 2023. Tiro uma nota de 10 euros da caixa do jornal e tento a minha sorte em Monchique. Ouvi dizer que abriu um novo restaurante, chamado Grumpy Mamas. Vou lá tentar usufruir de um almoço saudável, com sobremesa, por dez euros. Será que vou …
Read More »-
Restaurante “Grumpy Mamas”
-
O meu projeto gastronómico…
Uma receita com fotos de Theobald Tiger
-
Comer fora é um desafio
Uma apreciação crítica de Uwe Heitkamp, fotos de Graciete João
-
ABERTO DE TERÇA-FEIRA A DOMINGO
Apreciação crítica de restaurantes, por Uwe Heitkamp
-
O que vemos quando olhamos para o futuro?
Teste e crítica de Theobald Tiger e Graciete João
-
Le grande buffe?
-
Como podemos curar a nossa relação com a Natureza? Segunda parte
Sábado, dia 16 de novembro de 2024. Resposta: Em primeiro lugar, deixando de participar nas ineficazes conferências da ONU sobre o clima, como a que está atualmente a decorrer em Baku, no Azerbaijão (COP 29). Por um lado, devemos deixar de viajar de avião* e, por outro, devemos plantar sistematicamente …
Read More » -
Como curamos a nossa relação com a Natureza?
Uma trilogia de Theobald Tiger
-
O biológico é saudável mas será saboroso?
-
Dois terços da Terra para Conservação da Natureza?
-
A Viagem
-
“Este é um trabalho de todos”
Continuação da semana passada
Sábado, dia 22 de junho de 2024. Continuação da entrevista da semana passada: Eco123: Existem ainda pessoas que não se preocupam com a pegada ecológica. LR: Que não se preocupam absolutamente nada. Eco123: Vão comer carne sete dias por semana, conduzir carros a gasóleo, voar para o Brasil nas férias… …
Read More » -
“Este é um trabalho de todos”
O primeiro município de Portugal com um plano de ação climática sério
-
BRIDGE: Laboratório de inovação?
Lidar com o passado dos incêndios florestais
-
Entrevista com CEO de Pepper Motion
-
Dez passos para a neutralidade climática
Sábado, dia 21 de setembro de 2024. Pensar na pegada individual pode ser uma parte importante da solução. É claro que também precisamos de falar sobre os grandes criminosos do clima e, finalmente, encontrar uma estratégia de saída transnacional para eles: para a BP, a Shell e a Exxon, para …
Read More » -
“Este é um trabalho de todos”
Continuação da semana passada
-
The Navigator Company – uma subsidiária da SEMAPA SA
-
O dinheiro que cheira mal vem sempre de Bruxelas e do Luxemburgo
-
Entrevista com CEO de Pepper Motion
-
O meu projeto gastronómico…
Uma receita com fotos de Theobald Tiger
Sábado, dia 13 de maio de 2023. É um prato muito simples, que qualquer pessoa pode fazer em casa em menos de uma hora. E é tão barato como nenhuma carne algum dia será. Sei que a produção de um quilo de carne de vaca gasta cerca de 15 000 …
Read More » -
Nº 74 – Os cogumelos e a vida…
-
Nº 73 – A piza à alsaciana (Flammkuchen)
-
Encontra aquele lugar de paz em ti
-
Taça de Inverno
-
Nº 139 -Vamos a Portugal de comboio?
Sábado, dia 17 de dezembro de 2022. Recentemente, li na ECO123 que a vila de Monchique “se encontra em vias de extinção”. Havia, também, uma oferta de emprego na revista. Portanto, foi por acaso que me pus a caminho e deixei a cidade de Leipzig para partir para Monchique, que …
Read More » -
Caro Deus (se é que ainda andas por aí)…
-
Ética. O que é isso?
-
Inimigos da árvore e da floresta ou uma aliança por amor à árvore?
-
ÉDEN
O Jardim Botânico das Caldas de Monchique
-
Último museu antes da América.
Sábado, dia 27 de janeiro de 2023. O Museu de Vila do Bispo – Celeiro da História foi inaugurado, no passado sábado, dia 20 de janeiro, pela presidente da Câmara Municipal daquele concelho, Rute Silva, na presença do presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional (CCDR) – Algarve, José …
Read More » -
Faça você mesmo e evite o lixo
-
LIXO ZERO
-
Rápido
-
20 Mandamentos para a gestão sustentável da água
-
O biológico é saudável mas será saboroso?
Sábado, dia 2 de novembro de 2024. A ECO123 foi convidada, no sábado 19 de Outubro, a participar num evento para jornalistas, organizada pela Agrobio (1), no âmbito de um programa europeu, com o objetivo principal de proporcionar um almoço com alimentos biológicos para nossa apreciação. Em complemento, visitámos um …
Read More » -
Um avanço através da tecnologia?
-
Os invasores estão a chegar…
Episódio 3, por Uwe Heitkamp
-
Regresso ao futuro?
-
Depois das eleições é sempre antes das eleições
