Destaque

A ECO123, em colaboração com a Agrobio, apresenta-lhe uma lista de locais onde pode adquirir e/ou consumir produtos biológicos de qualidade e, em muitos casos, de produção local. Cuide da sua saúde e contribua para a sua comunidade

Mais de metade de todos os alimentos acaba por ir parar ao lixo. A agricultura industrial devora quantidades gigantescas de energia, água, fertilizantes e pesticidas. São desmatadas as florestas tropicais para criar zonas de pastagens e para o cultivo de soja industrial e óleo de palma. Mais de um terço do gás de efeito-estufa é originado através da agricultura e do transporte mundial de géneros alimentícios. Nós sabemos que o consumo excessivo de carne e produtos lácteos causa doenças. Por que ainda compramos nos supermercados carne industrial de animais de criação intensiva, que foram engordados com ração de soja geneticamente …

As evoluções no mercado dos alimentos são absurdas. Porque compramos em cadeias de distribuição estrangeiras como o Lidl, Aldi, Jumbo & Co. leite alemão, manteiga alemã, queijo alemão e iogurte, cenouras e batatas francesas e tantos outros alimentos (incluindo bebidas) estrangeiros embalados em plástico (derivado de petróleo), que são transportados de milhares de quilómetros de distância de avião ou camião pela Europa e o mundo? A resposta parece evidente: Porque estes alimentos são tão mais baratos lá. Mas será mesmo realmente assim? Por um lado nós queremos o barato, por outro o que é saudável e regional. Uma rede de …

Portugal, em todo o seu território – rural, urbano, interior, litoral – confronta-se com as marcas do passado recente. A aposta no mercado imobiliário e na construção (principalmente de imóveis residenciais), e no sector terciário da economia, deixou graves legados. Um dos mais evidentes e gravosos, será o abandono e degradação de uma quantidade gigantesca de espaços e construções. A cessação de muitas actividades produtivas do interior rural forçaram o quase ou efectivo desaparecimento de muitas comunidades. A construção descontrolada e desordenada de novas habitações nos grandes centros urbanos, principalmente nas periferias, concentraram multidões em comunidades descaracterizadas. Em simultâneo, sucede …

Caso1 Aldeia da Pedralva Caminhamos por ruas onde o tradicional branco das fachadas reflecte a luz e o calor de um dia primaveril em Janeiro. Cruzamo-nos com um residente e diversos visitantes estrangeiros, que sem excepção nos cumprimentam com um sorriso e um “Bom dia” tão caloroso quanto o dia magnífico que está. Sentimos algo de genuíno, e custa-nos a acreditar que esta aldeia, há menos de uma década, estava em ruínas e tinha sete habitantes. Situada no concelho de Vila do Bispo, em pleno Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina (1) e a curta distância de algumas …

Caso 2 Zona Velha do Funchal Há 28 anos, começou o processo para recuperar parte de 500 anos de história do primeiro núcleo habitacional do Funchal, cidade símbolo nos Descobrimentos. Durante as décadas anteriores, a cidade crescera para Oeste, deixando para trás, em contínua degradação, parte da sua história: o núcleo de Santa Maria. Ou como é conhecido, a ‘Zona Velha’. Seis anos após a descoberta da Madeira (1419), instalavam-se a leste da baía os primeiros colonos, fundando a urbe Funchal. O núcleo de Santa Maria seria o ponto onde se erigiu a Igreja de Santa Maria do Calhau. Passados …

Caso 3 Aldeias do Xisto Designa-se por vernacular a arquitectura que recorre a materiais e recursos do território em que a edificação é construída, tendo os projectos resultantes um carácter sustentável, integrando-se na paisagem natural e possuindo um forte carácter local ou regional. Em Portugal, um dos seus exemplos mais notáveis é a construção em xisto. Apesar deste tipo de construções encontrar-se por todo o país (sendo grande parte do território continental rico nesta rocha), é particularmente evidente no Centro, nas regiões beirãs.

Caso 4 Fábrica de Alternativas Os efeitos da recuperação de um edifício prolongam-se muito para além da sua vertente física. Esta permite recriar relações sociais, trazer vida a espaços abandonados ou em decadência, gerar riqueza e dinâmica, trazer beleza para uma paisagem. E, no caso da Fábrica de Alternativas, essencialmente despertar consciências e ensinar modos alternativos de viver em comunidade. Situada no centro de Algés, em Lisboa, a Fábrica de Alternativas é um projecto em construção e constante transformação que dura há pouco mais de três meses. Iniciativa promovida pela Assembleia Popular de Algés, uma organização independente de cidadãos, a …