Destaque

Um teste de Uwe Heitkamp À espera do autocarro. Conto os carros que passam; um/um, dois/um, três/um, quatro/um, seis/um, sete/um, oito/um, nove/um, dez/um, onze/um, doze/dois. Ali estava ele, o primeiro carro com duas pessoas lá dentro. Até à próxima paragem de autocarros ando 1,1 km. No caminho para lá, a vizinha pergunta-me por que vou a pé? O carro está avariado? Não, não, respondo-lhe eu, costumo deixar o meu carro durante um mês na garagem. Ela olha para mim desconfiada, enquanto rega as plantas em frente à sua casa com uma mangueira. A família da minha vizinha tem um fraco …

De acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas, em 2013, à semelhança do que já acontecia em outros anos, um terço da alimentação disponível a nível mundial foi para o lixo (1). Para Hunter Halder, norte-americano residente em Portugal há vários anos, isto não é facto, mas um erro, que se propôs a mudar através do seu projecto ‘Refood’. Esta iniciativa, conjuntamente com outras como a ‘Fruta Feia’ (2) e o ‘Movimento Zero Desperdício’ (3), resultou tão bem que a própria Organização das Nações Unidas olha para Portugal como modelo no combate ao desperdício alimentar. …

Geralmente a partilha é um acto instantâneo e de contacto, se não físico, pelo menos virtual. Por isso o ‘‘BookCrossing’’ terá tanto carácter de partilha como de jogo. Na realidade é uma forma de partilha, mas como envolve, em determinado grau, factor surpresa, essa componente sensual remete-nos ao mesmo tempo para o universo do jogo. Resumidamente, a práctica de ‘‘BookCrossing’’ é o acto de deixar um livro num local público, para que alguém o possa recolher, ler e devolvê-lo novamente ao mundo. Porque é esse o lugar das ideias, o mundo, e os livros mais não são do que uma …

Esta história passa-se aqui e no nosso planeta terra. É quase certo que, daqui a 30 anos, dez mil milhões de pessoas vão habitar a terra. +++ Deste modo o crescimento populacional está em ascensão numa espiral negativa. +++ Com cada habitante terrestre adicional diminuem a diversidade e o espaço. +++ Com o contínuo crescimento da população mundial aumenta também o consumo de recursos, de energia, o volume de lixo, o stress. +++ A economia industrial, que devora matérias-primas, produz cada vez mais alimentos, cada vez mais automóveis, cada vez mais bens de consumo para alimentar este estilo de vida. …

Mais de metade de todos os alimentos acaba por ir parar ao lixo. A agricultura industrial devora quantidades gigantescas de energia, água, fertilizantes e pesticidas. São desmatadas as florestas tropicais para criar zonas de pastagens e para o cultivo de soja industrial e óleo de palma. Mais de um terço do gás de efeito-estufa é originado através da agricultura e do transporte mundial de géneros alimentícios. Nós sabemos que o consumo excessivo de carne e produtos lácteos causa doenças. Por que ainda compramos nos supermercados carne industrial de animais de criação intensiva, que foram engordados com ração de soja geneticamente …

A ECO123, em colaboração com a Agrobio, apresenta-lhe uma lista de locais onde pode adquirir e/ou consumir produtos biológicos de qualidade e, em muitos casos, de produção local. Cuide da sua saúde e contribua para a sua comunidade

As evoluções no mercado dos alimentos são absurdas. Porque compramos em cadeias de distribuição estrangeiras como o Lidl, Aldi, Jumbo & Co. leite alemão, manteiga alemã, queijo alemão e iogurte, cenouras e batatas francesas e tantos outros alimentos (incluindo bebidas) estrangeiros embalados em plástico (derivado de petróleo), que são transportados de milhares de quilómetros de distância de avião ou camião pela Europa e o mundo? A resposta parece evidente: Porque estes alimentos são tão mais baratos lá. Mas será mesmo realmente assim? Por um lado nós queremos o barato, por outro o que é saudável e regional. Uma rede de …

Portugal, em todo o seu território – rural, urbano, interior, litoral – confronta-se com as marcas do passado recente. A aposta no mercado imobiliário e na construção (principalmente de imóveis residenciais), e no sector terciário da economia, deixou graves legados. Um dos mais evidentes e gravosos, será o abandono e degradação de uma quantidade gigantesca de espaços e construções. A cessação de muitas actividades produtivas do interior rural forçaram o quase ou efectivo desaparecimento de muitas comunidades. A construção descontrolada e desordenada de novas habitações nos grandes centros urbanos, principalmente nas periferias, concentraram multidões em comunidades descaracterizadas. Em simultâneo, sucede …

Caso1 Aldeia da Pedralva Caminhamos por ruas onde o tradicional branco das fachadas reflecte a luz e o calor de um dia primaveril em Janeiro. Cruzamo-nos com um residente e diversos visitantes estrangeiros, que sem excepção nos cumprimentam com um sorriso e um “Bom dia” tão caloroso quanto o dia magnífico que está. Sentimos algo de genuíno, e custa-nos a acreditar que esta aldeia, há menos de uma década, estava em ruínas e tinha sete habitantes. Situada no concelho de Vila do Bispo, em pleno Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina (1) e a curta distância de algumas …

Caso 2 Zona Velha do Funchal Há 28 anos, começou o processo para recuperar parte de 500 anos de história do primeiro núcleo habitacional do Funchal, cidade símbolo nos Descobrimentos. Durante as décadas anteriores, a cidade crescera para Oeste, deixando para trás, em contínua degradação, parte da sua história: o núcleo de Santa Maria. Ou como é conhecido, a ‘Zona Velha’. Seis anos após a descoberta da Madeira (1419), instalavam-se a leste da baía os primeiros colonos, fundando a urbe Funchal. O núcleo de Santa Maria seria o ponto onde se erigiu a Igreja de Santa Maria do Calhau. Passados …