Short Stories

Sábado, 27 de Março de 2021 Airbus, TAP, Lufthansa, Renault, TUI … Vamos em frente? Sim! Mas para onde? É o que me pergunto agora. Depois destes tempos difíceis, em que muitos se queixaram das restrições, nada voltará a ser como era. Ou será que ainda há quem queira ir em frente, cegamente em direção ao abismo? Talvez nem todos …

Sábado, 20 de Março de 2021 Carlos Abafa foi vítima de um trágico acidente. Não sobreviveu a uma queda de três metros de altura, no jardim de sua casa. O meu amigo Carlos chegou às eternas pradarias. Para mim, o Carlos, que veio do Alentejo para Monchique, foi sempre um “guerreiro”, um lutador de causas. Era um estranho nesta comunidade, …

Sábado, 13 de Março de 2021 Há alguns dias testemunhei um espetáculo interessante. Participei numa videoconferência, com mais 67 pessoas, com a finalidade de descobrir meios que permitam melhorar o estado da floresta em Portugal e também para apresentar o meu projeto do Jardim Botânico Florestal, em Monchique. Ao longo da conferência, de repente, a internet começou a ficar descontrolada. …

Sábado, 6 de Março de 2021 A partir das 18 horas da próxima terça-feira, dia 9 de março, terá lugar um debate ONLINE, imperdível, para os interessados pela floresta do sul de Portugal. A iniciativa parte da “Aliança pela Floresta Autóctone”, criada pelos fundadores da primeira associação ambientalista em Portugal, a CAMPO ABERTO, do Porto. Este debate apresentará programas que …

Sábado, 27 de Fevereiro de 2021 É este o meu ponto de vista Será assim tão emocionante procurar vestígios de vida em Marte? Pergunto-me se não poderíamos viver melhor sem esse gasto monetário e energético na construção de um foguetão para uma viagem de 250 milhões de quilómetros até Marte. Imaginemos a nossa Terra sem florestas e sem água, sem …

Sábado, 20 de Fevereiro de 2021 A nossa meta é a autonomia alimentar. Para lá chegar precisamos de cinco anos. Em cinco passos alcançamos essa meta. No primeiro ano, trabalhamos a terra, limpando-a e criando uma terra leve, retirando as pedras e as ervas daninhas. Ao mesmo tempo, fazemos compostagem, para depois usar o composto como fertilizante para a primeira …

Sábado, 13 de Fevereiro de 2021 As florestas têm muitos animais, plantas, gramíneas, ervas e cogumelos. Adoro as árvores autóctones por isso. Escolhi três cogumelos para a culinária invernal. Porquê? Porque os sei identificar. Os cogumelos que não sei identificar inequivocamente não me entram na cozinha – ficam onde estão, na floresta. Tenho que assumir os limites do meu conhecimento, …

Sábado 6 de Fevereiro de 2021 Uma das receitas favoritas na nossa família é o “flammkuchen” ou a “tarte flambé”, já que se trata de uma especialidade típica do Sudeste de França. Existe em mil e uma variações na Lorena, mas também na Alsácia, na Suíça e no estado alemão de Sarre. E, como pode ser facilmente feita sem carne …

Sábado, 30 de Janeiro de 2021 Durante a pandemia do novo Corona têm-se revelado – como nunca antes – as mais variadas atitudes nas pessoas. E são estes momentos desafiantes que têm feito com que o ser-humano consiga ultrapassar os seus problemas. Agora, estamos numa fase em que, no fundo, o objetivo consiste em travar a propagação do vírus Covid-19. …

Sábado, 23 de Janeiro de 2021 Ao sairmos de Vila do Bispo em direção a Norte chegamos a Pedralva e ao restaurante Pizza Pazza. Infelizmente está fechado. Mas estava-me mesmo a apetecer uma piza crocante acabada de fazer. Portanto, continuo pela EN120 que passa pela Carrapateira e ruma a Norte, junto ao Atlântico, acabando por chegar ao concelho de Aljezur. …