Começo por dizer que fiquei rendido à descoberta que fiz do restaurante lisboeta Rota das Sedas. O nome evoca a história do local, pois nessa zona situava-se a Real Fábrica …
Read More »Portugal
O Caçador de Chaminés
A chaminé artesanal é o postal icónico do Algarve. É uma forma de expressão através da qual os algarvios preservam técnicas de trabalho dos seus antepassados. O jogo de aparências …
Read More »Interior, um Futuro Com Vida.
Caminhos para recuperar um Algarve sem dependência do turismo. Foi na pequena aldeia do Ameixial1, situada no concelho de Loulé, que teve lugar, neste último Outono, a cerimónia de apresentação …
Read More »Estadias sustentáveis em Portugal
Portugal é cada vez mais um destino de preferência não só para o resto da Europa, mas também para os próprios portugueses. E se economicamente estas são boas notícias, em …
Read More »A minha expressão de esperança
Vários anos de trabalho estão na base deste filme. Ela parece estar exausta. Por isso esperamos algumas semanas por esta entrevista. A nossa entrevista pessoal é antecedida por muitas trocas …
Read More »Obrigado, Portugal!
Um pequeno diário de viagem em três actos, muitos comboios e com muitas centenas de medronhos A minha viagem deverá ser da ilha de Vilm, na costa do Mar Báltico, …
Read More »La Belle Verte
A educação é o exercício acompanhado de competências físicas, emocionais, sociais, intelectuais, de carácter e de prática de vida para crianças, que numa cultura são fornecidas a todas as pessoas. …
Read More »Sabores vegetarianos em terras D’el Rei
Cor de laranja não é o mesmo que cor de tangerina, já que esta é exclusiva de Guimarães, mais especificamente do restaurante vegetariano que se encontra mesmo em frente ao …
Read More »Vende-se
Loulé. Somos seis amigos que se enfiaram neste elevador em forma de cesto. Ouvimos um curto som de campainha e devagar, a uma velocidade de um metro por segundo, balançamo-nos …
Read More »Núcleo Museológico do Sal
Fernando Pessoa escreveu-o, o Museu do Sal revitaliza-o Até há bem poucos anos Portugal foi um dos países com maior produção artesanal de sal integral,constando inclusivamente na história da costa …
Read More »
Eco123 Revista da Economia e Ecologia