Sábado, 13 de Fevereiro de 2021 As florestas têm muitos animais, plantas, gramíneas, ervas e cogumelos. Adoro as árvores autóctones por isso. Escolhi três cogumelos para a culinária invernal. Porquê? …
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Nº 73 – A piza à alsaciana (Flammkuchen)
Sábado 6 de Fevereiro de 2021 Uma das receitas favoritas na nossa família é o “flammkuchen” ou a “tarte flambé”, já que se trata de uma especialidade típica do Sudeste …
Read More »Mantem-te próximo do coração da natureza…
A permacultura responde às necessidades de alimentação, cuidados de saúde, abrigo, educação e segurança. A degradação maciça da agricultura convencional e o caos ambiental gerado pela mesma nunca foi tão …
Read More »Uma vida cheia de abundância
A agrofloresta é o primeiro sistema agroflorestal em diversidade e sustentável na história da humanidade. Desde a Pré-História, tem sido praticada uma forma de agrofloresta nos trópicos (Mesopotâmia), na qual …
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Nº 44 – Não há mais más notícias
Verdadeira proteção da Natureza O projeto LIFE nas Berlengas
Sábado, 18 de Julho de 2020 Lisboa. A rede “Natura 2000” foi criada pela Comissão da UE e destina-se a proteger espécies e habitats de grande importância em todos os …
Read More »Oxitocina ou Le P’tit Cirk
Como irá terminar? É a velha história da frase “a confiança é boa, mas o controlo é melhor.” Sentamo-nos numa pequena tenda de circo, em Monchique, e esperamos com excitação …
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ÉDEN
O Jardim Botânico das Caldas de Monchique
Cá está mais uma boa notícia! Durante os próximos dez anos, os colaboradores, os amigos, os padrinhos, os assinantes e os clientes da revista ECO123 irão plantar mais de 1.000 …
Read More »Será que as férias são mesmo os mais belos dias do ano?
Há regiões e áreas económicas que são sustentáveis, outras não. E bastou um vírus dar a volta ao mundo à boleia do turismo, espalhando a doença e a morte, para …
Read More »Carlota, a Bolota que sonhava ir até à Lua
O livro infantil que fala sobre a a importância da Floresta de Sobro e o ciclo de vida da cortiça. Carlota, a Bolota que sonhava ir até à Lua …
Read More »Uma vida sem medo
Adrienne Goehler lançou agora a sua nova obra, “A sustentabilidade requer decrescimento e a introdução do rendimento básico incondicional.” Este livro de 350 páginas foi lançado pela Editora Parthas, e …
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Eco123 Revista da Economia e Ecologia