Este ano, o dia 1 de maio de 2025 calha numa quinta-feira. Sendo um dia de folga na primavera, um dia de folga no trabalho, é o dia perfeito para levar toda a família numa viagem ao campo. O que é que podemos ver lá? Podemos ver como as plantas e os cogumelos crescem em água salgada e se transformam em alimentos. Em água salgada?

A ECO123 recomenda o programa da loja de produtos biológicos “Mercearia Bio”, em Lagos, em colaboração com o agricultor especializado “Salivitae”, na Mexilhoeira Grande. Como leitor, tem a oportunidade exclusiva de ver por si próprio como os legumes são cultivados organicamente no local. O programa começa às 11h00 e haverá visitas guiadas às estufas da quinta.
Na próxima quinta-feira, visitarão, com as vossas famílias, a produção de salicórnia da Salivitae, na Mexilhoeira Grande, e convidamos os nossos leitores a acompanharem-nos.
O programa do evento é o seguinte:
11h00 Encontro na Salivitae na Mexilhoeira Grande, o percurso exato será anunciado após a inscrição;
11h15 Visita às estufas da quinta;
12h30 Almoço em regime de buffet preparado no local;
14h00 Caminhada até à segunda parte da quinta;
14h30 Caça ao tesouro nos campos de Salicornia – atividade de equipa para crianças dos 6 aos 16 anos com café, chá e biscoitos;
14h45 Visita à segunda parte da quinta;
16 h Caça ao tesouro Entrega de prémios e despedida.
Se participarem neste dia de campo em família, poderão conhecer um produtor local que se dedica à salicórnia, um produto cada vez mais importante na gastronomia portuguesa e internacional. A participação é gratuita, mas a inscrição é obrigatória e os lugares são limitados:
https://www.merceariabio.pt/ver-noticia2.php?id=626
Eco123 Revista da Economia e Ecologia
