Der 1. Mai 2025 fällt in diesem Jahr auf den kommenden Donnerstag. Als ein freier Tag im Frühling, als Tag der Arbeit, eignet er sich hervorragend, um mit der gesamten Familie mal einen Ausflug aufs Land hinaus zu machen. Was können wir da sehen? Wir können uns anschauen, wie Pflanzen und Pilze in Salzwasser und zu einem Lebensmittel heranwachsen. In Salzwasser?

ECO123 empfiehlt das Programm des Bioladens „Mercearia Bio“ in Lagos in Zusammenarbeit mit dem bäuerlichen Zulieferer „Salivitae“ in Mexilhoeira Grande. Als Leser*in haben Sie die exklusive Möglichkeit, sich vom biologischen Anbau von Gemüse vor Ort selbst zu überzeugen. Das Programm beginnt um 11 Uhr und es gibt geführte Besichtigungen durch die Gewächshäuser des Bauernhofes.
Am 1.Mai besuchen Sie mit Ihren Familien die Salicornia-Produktion von Salivitae in Mexilhoeira Grande und laden wir unsere Leserinnen ein, uns zu begleiten.
Das Programm der Veranstaltung sieht wie folgt aus:
11.00 Uhr Treffen bei Salivitae in Mexilhoeira Grande, die Anfahrt wird nach Anmeldung noch genau bekannt gegeben;
11.15 Uhr Besichtigung der Gewächshäuser der Farm;
12.30 Uhr Mittagessen in Form eines Buffets, das vor Ort zubereitet wird;
14.00 Uhr Spaziergang zum zweiten Teil der Farm;
14.30 Uhr Schatzsuche in den Salicornia-Feldern – Teamaktivität für Kinder von 6 bis 16 Jahren Kaffee, Tee und Kekse
14.45 Uhr Besichtigung des zweiten Teils des Bauernhofs
16 Uhr Schatzsuche Preisverleihung und Verabschiedung
Wenn Sie an diesem familienfreundlichen Tag auf dem Lande teilnehmen, können Sie dabei einen lokalen Erzeuger aus nächster Nähe kennenlernen, der sich der Salicornia verschrieben hat, einem Produkt, das in der portugiesischen und internationalen Küche einen immer wichtigeren Platz einnimmt.
Die Teilnahme ist kostenlos, aber eine Anmeldung ist erforderlich und die Plätze sind begrenzt:
https://www.merceariabio.pt/ver-noticia2.php?id=626&&lang=en
Eco123 Revista da Economia e Ecologia
