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Portugal

Peace Food

Jede Nacht bis zum „Breakfast“, fastet der Mensch. Ein tägliches 16-stündiges Fasten vom Abend bis zum Vormittag ist sehr gesund und lässt das Gewicht sogar noch besser halten. Wie aber …

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Risca Grande

garrafas azeite

Nachhaltige Lebensmittelerzeugung am Beispiel der Erfolgsgeschichte von Risca Grande Es ist ein kühler Samstagmorgen Ende Oktober. Eine Gruppe von 6 Studenten der Escola Superior Agrária de Beja und ihr Professor …

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Garbags?

Garbags

“Seit das Projekt Garbags 2009 gestartet wurde, haben wir 28.456 Kaffeeverpackungen, 21.450 Saft- und Milchkartons, 1.180 Shampoo- und Zahnpasta-Verpackungen, 1.265 Kaffeekapseln und 2.350 verschiedene andere Verpackungen gesammelt und damit verhindert, …

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Dubai in Fundão

Internationalisieren, erneuern und nachhaltige Werte schaffen Produkte der Region Cova da Beira (Mitte) wurden in einigen arabischen Ländern vorgestellt und beeindruckten jeden. Goldglänzendes Olivenöl, Rosenmarmelade, Wein, Würste, Käse, Marmeladen und …

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Grüne Elektronik

transistor papel

Was gibt es Neues von Prof. Elvira Fortunato und ihrem Team von der Fakultät für Naturwissenschaften und Technologie (FCT) der Neuen Universität von Lissabon? Sie hatten vor einiger Zeit öffentlich …

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STÄDTE WIEDERBELEBEN!

Jose Paixão

STÄDTE WIEDERBELEBEN! In Portugal stehen immer mehr Gebäude leer. Vor allem Häuser in Großstadtzentren. Das will „Arrebita! Porto“ mithilfe eines Sozialunternehmer-Modells nun ändern. Wenn das Pilot-Projekt in Porto, wo das …

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