Warum redet fast die Hälfte der Menschheit den lieben langen Tag über das Essen, über die wahren Zutaten und die schönen Rezepte und warum tun viele ihren Körpern dann damit …
Read More »Portugal
Leben im ‘slow’-Modus
Die Bewegung “Movimento Slow” umfasst ein inhaltsreiches Spektrum und deckt einen flächendeckenden Bereich ab. ECO123 sprach mit der Vorsityenden von „Slow Portugal“, Dr. Raquel Tavares. ECO123: Wie kam die Bewegung …
Read More Ȇber den Wolken, immer der Sonne entgegen
Solar Impulse, die Weltumrundung mit Solarenergie. Schon immer war das Fliegen ein Traum des Menschen, um die Welt auf der wir leben, wie ein Vogel zu betrachten. Doch die Anfänge …
Read More »Nicht nur in Portugal …
… sondern weltweit stellen sich immer mehr Menschen die Frage, wie das menschliche Leben nachhaltiger gelebt werden könnte. Ana Nunes und Carlos Abafa aus Monchique sind zwei von ihnen. „Ökonomie …
Read More »Ein Leben mit dem Meer am Horizont
Einen der letzten Meister der Netzflicker oder wie sie hier in Portugal genannt werden, “Meister der Erde” Joaquim Carneiro empfing ECO123 in seiner Werkstatt im Fischereihafen Parchal am Arade-Fluss im …
Read More »Der Herr Minister
Man trifft nicht jeden Tag den Herrn Minister, wenn man nicht selbst in der Hauptstadt weilt und selbst dann weilt der Herr Minister nicht jeden Tag selbst in der Hauptstadt. …
Read More »Gaumenfreude in traditionellem Ambiente
Vorab gesagt: Falls Ihnen Ihr Mittagessen als solches wichtig ist und für den Fall, dass Sie irgendetwas Schönes zu speisen beabsichtigen, könnte das Restaurant „A Charette“ genau das Richtige für …
Read More »Gebrauchtwarenshops
Gebrauchtwarenshops im Überblick (Algarve) Die unzähligen Secondhand-Shops, die im ganzen Land aus dem Boden schießen und die einfach alles, was das Herz begehrt, kaufen und verkaufen, sind Früchte der Kreativität …
Read More »Lura – natürlich lernen
Nur wenige Minuten von Faro entfernt befindet sich die Lura, ein Lernbauernhof mit dem Slogan natürlich lernen. Dort fördert man Umwelterziehung in Verbindung mit wissenschaftlichen Kenntnissen. ECO123 sprach mit der …
Read More »Von der Algarve in die ganze Welt.
Die Organisation “A Rocha” entstand im Jahre 1985 an der Algarve und ist heute in 20 verschiedenen Ländern zuhause (inkl. Großbritannien und USA). Der anglikanische Pastor und Ornithologe Peter Harris …
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Eco123 Revista da Economia e Ecologia