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Im Mittelpunkt

Man ist was man isst.

Obst und Gemüse vom lokalen Markt

Die Entwicklungen am Lebensmittelmarkt sind absurd. Warum kaufen wir bei ausländischen Diskountketten wie Lidl, Aldi, Jumbo & Co. eigentlich deutsche Milch, deutsche Butter, deutschen Käse und Joghurt, französische Mohrrüben und …

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Kaufen mit Bewusstsein

Bio Läden in Portugal

A ECO123, em colaboração com a Agrobio, apresenta-lhe uma lista de locais onde pode adquirir e/ou consumir produtos biológicos de qualidade e, em muitos casos, de produção local. Cuide da …

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Der Kreislauf des Lebens

Über die Hälfte aller Nahrungsmittel landet auf dem Müll. Die industrielle Landwirtschaft verschlingt riesige Mengen an Energie, Wasser, Dünger und Pestiziden. Regenwälder werden für Weideflächen und für den Anbau von …

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Eine neue Altstadt

Fall 2 Die Altstadt von Funchal Vor 28 Jahren begann die Teilrestaurierung des ersten Wohnquartiers von Funchal, welches auf eine 500-jährige Historie zurückblicken kann. Vor Jahrzehnten dehnte sich die Symbolstadt …

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