Portugal

Wein Der «Monte do Além» in Odiáxere (Kreis Lagos) ist an der Algarve recht unbekannt. Doch den Weinliebhabern aus Belgien, Frankreich und Bulgarien ist der Name ein Begriff, enthalten die Flaschen doch den wertvollen Nektar, den sie verehren. Der biologische Weinberg, ausgezeichnet mit dem ECOCERT Zertifikat, umfasst circa 6 Hektar. Die Reben wurden in den Jahren 2000 bis 2003 angepflanzt. Vorherrschend sind die Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah und Aragonês. Die Kleinproduktion, die eine Herstellung von 25 bis 30 Tausend Flaschen nicht übersteigt, erobert den Markt mit einem ausgezeichneten Preis-/ Leistungsverhältnis. Im Jahre 2012 wurde der Petit Verdot …

Ein altes Sprichtwort besagt, Liebe ginge durch den Magen. Im Falle des Hinduischen Tempels in Lissabon würde es nicht verwundern, wenn sich Verliebte genau hier kennengelernt hätten. In Lissabon, wie auch sonst wo im Land, mangelt es nicht an indischen Restaurants. Aber Restaurants, indisch oder nicht, sind nichts weiter als: Restaurants. Eine Kantine in einem Hinduistischen Tempel, die hausgemachte indische Gerichte serviert, ist im Vergleich ein paralleles Universum und wahrscheinlich die beste Art und Weise einer kulinarischen Reise nach Indien, ohne dabei Lissabon zu verlassen. Der Hinduismus ist die verbreiteste Religion in Indien. Die Ernährung wird gemäß der Veden (Sammlung …

Der Weltklimarat ist die Organisation, die für die Beurteilung der Klimaveränderungen verantwortlich ist. Das Gremium wurde von den Vereinigten Nationen und der Weltorganisation für Meteorologie ins Leben gerufen. Mit dem Ziel, eine unabhängige, wissenschaftliche Einheit zu bilden, fokussiert sich der Ausschuss auf die Auswertungen der Klimaveränderungen und ihre Hauptauswirkungen auf die Umwelt und Sozioökonomie. Die aus der ganzen Welt stammenden Mitarbeiter erarbeiten auf freiwilliger Basis eine spezifische Arbeit und sichern somit eine Vielfalt an Meinungen und Ansichten, die sich in den veröffentlichten Schlussfolgerungen widerspiegeln.

Gebrauchtwarenshops im Überblick Immer mehr wird der Kauf von Gebrauchtartikel mit der Krise verknüpft. Doch Second Hand Shops gibt es seit jeher an fast jeder Ecke. Für viele Leute ist der Kauf von Gebrauchtartikeln ein Lebensstil, sei es aus finanziellen Gründen oder weil das Gesuchte heutzutage schlichtweg nicht mehr produziert wird. Einige Läden spezialisieren sich auf Kleider, Schallplatten, Möbel oder Bücher. Andere bieten ein buntes Sammelsurium vergleichbar mit einem Mini-Flohmarkt. Der Flohmarkt ist und bleibt der beste Ort für den Kauf von Gebrauchtwaren, ungeachtet der unzähligen Altwaren- und Antiquitätenmärkte, die im ganzen Land verstreut zu finden sind. Humana Gebrauchte Kleider, …

Im Alfa Pendular. Mit einer Emission von nur vier Kilogramm CO2, lässt der Journalist den Süden Portugals bei 220 km Fahrtgeschwindigkeit an sich vorbeigleiten und rekapituliert. Vor einigen Tagen hatte er seinen alten Anzug aus dem Kleiderschrank geholt und geprüft, ob er für diese Mission noch taugen würde. Er braucht einen tadellos sitzenden Anzug. Denn er schlüpft in die Rolle des reichen Investors. Es ist ein Test. Mit ihm rechnet er sich bessere Chancen auf Informationsbeschaffung aus. Denn wer als Journalist einen Interviewtermin beim Vorstandschef eines börsennotierten portugiesischen Unternehmens erhalten möchte, muss den obligatorischen Hofknicks machen, gute Beziehungen zu einem …

Wandern bedeutet Rückkehr zu unseren Wurzeln, zu unserer ureigenen Geschwindigkeit und zu einem ursprünglichen Leben. Es wird uns immer wieder daran erinnern, dass wir nur für kurze Zeit zu Gast auf diesem Planeten sind, den wir uns Untertan gemacht haben. Täten wir nicht besser daran, uns nur als ein Teil des Ganzen zu verstehen: mit der Natur, den Wäldern, den Tieren, mit allen Ressourcen unserer Erde? Wir wandern auch, um mit eigenen Augen zu sehen, wie sich das Land von Jahr zu Jahr entwickelt. Beim Wandern schärfen sich unsere Gedanken. Alle Sinne werden geweckt und fühlen, sehen, riechen, hören und …

A doçaria faz parte da cultura portuguesa e tem no período natalício um dos seus pontos altos. Neste Natal, a ECO123 convidou as responsáveis de duas das melhores casa de doces do Algarve a partilhar consigo receitas açucaradas com o sabor típico do Algarve. Situada no centro de Portimão, a Casa da Isabel é um regresso ao passado dos nossos sonhos: aquele tempo em que, numa casa antiga mas acolhedora, nos espera sempre um doce magnífico, um chá que nos aquece, um produto tradicional de um Algarve que felizmente ainda existe. A suave música ambiente propicia a uma conversa entre …

Bürgermeister von Monchique ECO123:Welcher Weg führt zu einem Portugal ohne Waldbrände? Rui André: In Monchique ereigneten sich 2013 einige Waldbrände. Dank einer rigorosen Brandbekämpfung in der Anfangsphase konnten die Feuer gleich zu Beginn gelöscht werden. Angesichts der Tatsache, dass unser Landkreis stark brandgefährdet ist, war das Ergebnis dank Anwendung dieser Maßnahme und mit etwas Glück durchaus positiv. In anderen Gebieten brannte leider trotz gleicher Strategieanwendung alles nieder, so wie hier im Jahre 2003. Da liegt noch viel Arbeit vor uns. Es gibt drei Grundregeln im Umgang mit Waldbränden – Prävention, Überwachung und Bekämpfung. Ich denke, dass unsere Bekämpfungsmaßnahmen bislang genügend …

ECO123 nahm am internationalen Kongress der Wirtschaft in Gemeinschaft teil, der im Herbst dieses Jahres in Abrigada im Landkreis Alenquer stattfand. Während der kurzen Pausen hatte António Veiga die Möglichkeit, mit zwei der wichtigsten Teilnehmer zu sprechen und die Bedeutung und die Beweggründe dieser Initiative besser kennenzulernen. ECO123 sprach mit Professor Luigino Bruni, dem internationalen Vertreter der Zivilökonomie, der eine Professur an der Universität in Florenz innehat, sowie mit António Faria, dem leitenden Geschäftsführer von Faria & Irmão, Lda. (eine der Firmen Portugals, die seit langem in diesem Projekt mitwirkt.) ECO123: Was bedeutet der Begriff “Wirtschaft in Gemeinschaft”? Luigino Bruno: …

ECO123: Sie sind Baumfäller? Baumfäller: Ja. Was für Bäume fällen Sie normalerweise? Eukalyptus-, Pinienbäume….. zurzeit verkaufen sich Eukalyptus- und Pinienbäume am besten. Woher kommen Sie? Aus Brasilien. Ziemlich scharf, solch eine Motorsäge, nicht? Ja, doch – ist man unvorsichtig, kann sie auch schon mal ein Bein absägen. Ist es harte Arbeit? Ach, wir sind daran gewöhnt. Verdienen Sie gut? Mehr oder weniger. Mehr mehr oder mehr weniger? 100 € pro Tag. 100 Euro pro Tag? Und Sozialabgaben? … Was tut man hier am häufigsten? Bäume fällen und dann? Sägen, Fällen und fertig – danach kommt die Maschine und bringt den …