Der “Sonnenkoch” Celestino Ruivo, 48, ist Professor an der Technischen Hochschule der Universität der Algarve und beschäftigt sich seit Juli 2006 mit Solarkochern. Sein Interesse an Solarherden wurde durch die Teilnahme an einer internationalen Konferenz in Granada zum Thema “Kochen mit der Sonne” geweckt. Celestino Ruivo erzählt: “Von dort brachte ich mir einen Solarkocher aus Karton namens “Solar-Cookit” mit und bereitete mir damit zum ersten Mal Huhn mit Reis zu”, und er fügt hinzu: “Seitdem habe ich etliche Aktivitäten für die Verbreitung von Solarherden durchgeführt.” Man kann damit wie mit einem durch Gas oder Strom betriebenen Herd bzw. Ofen kochen. …
Read More »Terra do Milho
Ein Konzept auf Grundlage von natürlichen Ökosystemen (die sogenannte Permakultur), zieht die Aufmerksamkeit vieler Menschen auf sich, denen an einer nachhaltigen Lebensweise gelegen ist – auch in Bezug auf die Erzeugung von Lebensmitteln. ECO123 schaute sich das in Monchique gelegene Permakulturprojekt “Terra do Milho“ (Mais-Land) an, das dem Netzwerk Rede Convergir angeschlossen ist. Es wurde von Monique Volkers, 52, und ihrem Mann Tom Stobbelar, 59, gegründet, die dort beide seit dem Jahr 2010 für ihre Unabhängigkeit arbeiten. “Meine Eltern kauften ein Stück Land, und so kam ich nach Portugal. Jetzt arbeite ich hier und versuche, diese uns schon seit langem …
Read More »Das Crowd-Investing.
Seedrs ist eine neue Online-Plattform auch für Portugal mit Sitz in London, auf der man Startup-Unternehmen zum Investieren finden kann. Diese Plattform ermöglicht es durch ein einfaches Online-Verfahren, sich ganz nach Belieben mit großen oder kleinen Beträgen zu beteiligen. Mit Seedrs können Startups ihr Startkapital nahtlos mit Hilfe von Freunden, Familienmitgliedern, ihrer Gemeinde und unabhängigen Investoren erhöhen. Seedrs ist mit zwei Kernzielen angetreten: Zum einen möchte sie die Startup-Welt verändern, indem sie Unternehmern eine Plattform bietet, auf der Freunde, Familie und schon bestehende Unterstützer gemeinsam investieren. Diese Gruppe von Investoren stellt eine große Kapitalquelle dar und kann als Berater, Helfer …
Read More »Junge Menschen, die Bäume pflanzen
Die Zeitschrift ECO123 startete gemeinsam mit der Gemeinde von Cachopo und der Grundschule „Joaquim Moreira“ aus Martim Longo eine Wiederaufforstungsaktion in Castelão. Das Dorf liegt an der Ostalgarve in einer Region, die bei den großen Bränden von Tavira und São Brás de Alportel zwischen dem 18. und 22. Juli des Jahres 2012 verwüstet wurde. Auf diese Weise beteiligte sich ECO123 zusammen mit 30 Grundschulkindern an der Kampagne zur Sensibilisierung und Schulung. Geleitet wurde die Gruppe von der Lehrerin Sílvia Barbosa und der Gemeindevorsteherin von Cachopo, Otília Cardeira. Mit Unterstützung der öffentlichen Stellen und der Bevölkerung wurde eines der am stärksten …
Read More »Die gute Nachricht zuerst.
An einem Freitag im Oktober trafen sich um neun Uhr mehr als 100 Aktivisten der Vereine Flamingo aus Corroios und A Nossa Terra aus Monchique auf der 902 Meter hohen Bergspitze Foía des Monchique Gebirges. Sie hatten rund 1.000 junge Eichenbäume (carvalho canariensis) aus ihrer Baumschule mitgebracht. In den durch frühere Waldbrände zerstörten Wäldern hatte Luís Grade, der stellvertretende Bürgermeister mit Mitarbeitern der Stadtverwaltung (siehe Foto) vier 15 Hektar große Waldgebiete vorbereitet, in denen neu gepflanzt wurde. Das Wurzelwerk des über alle Spezies dominierenden Eukalyptus war einige Tage zuvor gerodet worden. Im Laufe des Tages nahmen dann die meist jungen …
Read More »Agrobio fördert die Soziale Landwirtschaft
Die Soziale Landwirtschaft zeichnet sich zunehmend durch einen innovativen Ansatz zur Förderung der wirtschaftlichen Stärkung und der sozialen Eingliederung von benachteiligten Personen oder Familien in den Bereich der landwirtschaftlichen Produktion aus. Basierend auf dem Projekt „Multifunktionale Landwirtschaft in Europa“ (MAIE) mit Partnern aus Deutschland, Holland, Portugal, Italien, Tschechien, Bulgarien und Finnland bot der Portugiesische Verband für Ökologischen Landbau (AgroBio) vom 30.10.-01.11.2014 in der Landwirtschaftlichen Hochschule in Coimbra ein Seminar zu diesem Thema an. Vorrangig an Landwirte und Sozialarbeiter gerichtet, soll durch eine Ausbildung in Sozialer Landwirtschaft insbesondere die Vernetzung der Arbeit in ländlichen Gebieten unterstützt und die Qualifizierung gefördert werden …
Read More »Miniaturisierung und Mobilität
Der Schwachpunkt dieser Anlagen ist die Batterie, die vielen Ladezyklen, Temperaturschwankungen, schnellem Laden und Entladen sowie Zwischenlasten ausgesetzt ist. Im Idealfall bestehen Solarmodul und Batterie aus separaten Einheiten, da die Solarzellen direkte Sonneneinstrahlung benötigen, was auch die Batterie erwärmt, sollte sie dort eingebaut sein. Heutzutage stellen wir die unterschiedlichsten Anforderungen an unsere Energieversorgung: auf der einen Seite möchten wir uns umweltbewusst verhalten und Energie und damit auch Kosten sparen, auf der anderen Seite benutzen wir zunehmend Stromverbraucher, ohne die wir, so glauben wir zumindest, nicht mehr leben können, wie Computer, allerlei Haushaltshelfer, Handys, iPads, iPods, Foto- und Videokameras usw. Und …
Read More »Die unterirdische Nuss
Aráquide, caranga, carango, jiguba, jinguba, mandubi, mandobi, manobi, amendubi, amendo, mepinda, mancarra, manobi, mindubim e amendoim… Viele Namen für eine Nuss, die original aus dem südlichen Amerika stammt und von António Rosa (45) in Maria Vinagre, einer kleinen Ortschaft vor Aljezur im Naturreservat der Südwestküste Vicentina angebaut wird. Seine vier Hektar großen landwirtschaftlichen Flächen sind zertifiziert. Dort, im sandigen Boden, baut er die Erdnüsse an, einzigartig in Portugal und Europa. Sein landwirtschaftliches Produkt, genannt Alcagoita, verarbeitet er zu Erdnussbutter vom feinsten. Der gesamte Prozess, vom Anbau über die Weiterverarbeitung bis hin zum Verkauf der biologisch angebauten Ware ist traditionell und …
Read More »Algarve Tropical
Haben wir nicht alles in Portugal, was wir zu einem guten Leben benötigen? Gute Erde, genug Wasser, viel Sonne und bei kreativer Idee auch sinnstiftende Arbeit. Es ist wieder die Zeit der Ernte. Die großen Früchte hängen wie schwere Ostereier an den zierlichen Bäumchen in einem ein Hektar großen Gewächshaus in Fuseta, Olhão. Jährlich erntet José Lourenço (59) um die 20 Tonnen seiner Mangos namens Austin, Kate, Irwin. Er beliefert den Supermarkt Apolonia in Almancil und Galé und auch die italienischen Eisdielen von Nosolo, an Vila Vita ebenso wie an die lokalen Märkte. Neben Mangos baut der in Mozambique geborene …
Read More »Algarve Natur Tourismus Biennale
Die Costa Vicentina ist eine der wenigen portugiesischen Regionen in noch ursprünglichem Zustand. Allerdings gab es hier in den letzten Jahren eine exponentielle Zunahme des Tourismus. Mit dem Ziel der Förderung einer nachhaltigen Nutzung der Natur und wirtschaftlichem Wachstum in der südwestlichen Küstenregion Portugals gründetete die Vicentina (1) in Zusammenarbeit mit anderen regionalen Verbänden die ‘Bienal Turismo Natureza’, die in diesem Jahr in der Mehrzweckhalle von Aljezur am 26., 27. und 28. September stattfinden wird. Laut Dr. Aura Fraga, Vizepräsidentin der Vicentina, möchte die BTN nicht nur als Plattform für die Vorstellung des touristischen Angebotes an die allgemeine Öffentlichkeit dienen, …
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