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Der 1. Mai 2025 fällt in diesem Jahr auf den kommenden Donnerstag. Als ein freier Tag im Frühling, als Tag der Arbeit, eignet er sich hervorragend, um mit der gesamten Familie mal einen Ausflug aufs Land hinaus zu machen. Was können wir da sehen? Wir können uns anschauen, wie Pflanzen und Pilze in Salzwasser und zu einem Lebensmittel heranwachsen. In Salzwasser? ECO123 empfiehlt das Programm des Bioladens „Mercearia Bio“ in Lagos in Zusammenarbeit mit dem bäuerlichen Zulieferer „Salivitae“ in Mexilhoeira Grande. Als Leser*in haben Sie die exklusive Möglichkeit, sich vom biologischen Anbau von Gemüse vor Ort selbst zu überzeugen. Das …

Die Navigator SA ist eine portugiesische Firma, die Eukalyptus-Monokulturen besitzt und fördert, um aus dem Holz Papier herzustellen. Alle acht Jahre wird der Eukalyptus gefällt und in die Fabriken der Navigator Company nach Setubal und Matosinhos transportiert. Der Baum wächst nach. Die Navigator und ihre Vorläufer Portucel und Soporcel haben sich in den vergangenen 40 Jahren ein Imperium geschaffen. Rund ein Zentel der Fläche Portugals von 92.000 km² wurden mit Eukalytus-Monokulturen bepflanzt. Portugal ist viel zu klein, um weitere Flächen zu konvertieren. Deshalb ist die Navigator Company nun auch auf anderen Kontinenten aktiv, z.B. in Afrika, in Mozambique. Heute, im …

Garrano Pferde, Auerochsen, (Maronesa, Sayagues) sowie Gänsegeier und viele andere wilde oder halbwilde Tiere leben in einem privaten, offenen Naturschutzgebiet von 856 Hektar Größe, das auch als Vogelschutzgebiet und als archäologisches Weltnaturerbe der UNESCO ausgewiesen ist. In den Höhlen der Ufer des Flusses befinden sich 20.000 Jahre alte Steinzeit-Malereien… Faia Brava gehört dem in Castelo Rodrigues ansässigen Verein ATN. In diesem Jahr feiert er sein 25-jähriges Jubiläum. Ich gehöre zu jenen Besuchern, die den Weitwanderweg 45, die Grande Rota Vale da Côa, der durch dieses Naturschuzgebiet führt, als einer der ersten ausländischen Fußgänger einweihen konnte. Das war im Oktober 2015. …

Heute, am 1. April bleiben wir mal in Portugal, sozusagen vor unserer eigenen Haustür. Ich beschäftige mich mit Tieren. Ja, wir leben ja nicht allein auf diesem Globus, liebe Freunde. Wir Menschen haben uns so stark vermehrt und durchgesetzt gegenüber den Tieren und wir sind jetzt diejenigen, die bestimmen, wo es lang geht. Wir sind sozusagen ohne äußere Feinde. Wir Menschen, alle zusammen, sind jetzt mehr als achteinhalb Milliarden. Wir können uns nur noch selbst zum Feind werden. Aber auch das ist noch viel zu kurz gedacht. Täglich beobachte ich also meine schwarze Katze Titinha. Sie ist eine schöne, schlanke …

Wer diese Worte verwendet, um ein politisches Programm daraus abzuleiten, leidet an einer schweren seelischen Verformung, die viele Sitzungen bei einer psychologischen Ratgeberin nach sich ziehen müsste. Mich wundert es nicht, daß aus diesem Amerika sogenannte asoziale Dienstleistungen wie Facebook, Instagram und X die Welt um mich herum verschmutzen. Etwas verpacken, auspacken, benutzen, ja konsumieren und dann als Müll wieder wegwerfen, so etwas kann nur aus Amerika kommen: ein Gericht wie der Hamburger oder der Cheeseburger oder ähnliches, genannt „fast food“ ist ein sogenanntes Nahrungsmittel, das kaum größeren Nährwert besitzt, ist schnell-lebig und kann krank machen, wenn man es seiner …

Immer in der Geschichte unseres Planeten Erde gab es Völker und Stämme, die den Krieg beherrschten und die Länder Europas gehörten irgendwie immer dazu, wenn wir die letzten Jahrhunderte einmal genauer betrachten. Diese Betrachtungsweise aber verengt den Blick und die ganzheitliche Sichtweise. Es gab wenige Länder, die die Kunst des Friedens beherrschten, was eine echte Kunst ist und viel einträglicher, weil den Frieden beherrschen macht natürlich reich, weil die irdischen Güter nicht zusammengeraubt, sondern im beiderseitigen Interesse und im Einvernehmen untereinander geschenkt werden. Die Schweiz ist so ein kleines großes Land, das diese Kunst seit vielen Jahrhunderten beherrscht. Müsste man …

Der Samstag, 12. April, ist ein Datum, das in jedem Terminkalender eines Gartenbesitzers oder Hobbygärtners der Algarve vermerkt gehört. An diesem Tag findet nämlich im Trachtenmuseum der Algarve, in São Brás de Alportel (Sotavento), eine Pflanzenmesse statt, die sich dem Thema widmet, das mit zu den Wichtigsten der Region gehört: mit welchen heimischen Trockenpflanzen bestücke ich meinen Garten? Denn die Algarve erlebt seit vielen Jahren einen Wassernotstand und wird zeitgleich von invasiven Pflanzen und Baumarten heimgesucht. Diese Nostände zu berücksichtigen heißt, einen natürlichen und nativen Garten anzulegen, der darauf Rücksicht nimmt und kein Wasser mehr zum Gießen verplempert und nur …