Portugal

ECO123: Sie eröffneten den ersten Intermarché Supermarkt in Portugal in Guarda. Nun gehören Ihnen die Intermarchés in Monchique, Lagoa, Porches und Messines. Welche soziale Verantwortung hat man da? Philippe Bourroux: Dass in jeden Laden die Bücher stimmen und alle Mitarbeiter immer pünktlich ihre Gehälter bekommen. In diesem Moment beschäftigen wir rund 250 Menschen und die Zahlung der Gehälter gestaltet sich recht schwierig. Sozial heißt für mich aber auch, die Leistung eines Supermarktes vor Ort zu garantieren: alle Produkte anzubieten, die Menschen zum Leben brauchen. In Monchique zum Beispiel, von seiner Lage, mitten in den Bergen, 30 km oberhalb von Portimão, …

ECO123 sprach mit Miguel Fragoso. 1987 begann er als Maschinenbau Diplom Ingenieur seine Karriere in der damals noch staatlichen Personennahverkehrsgesellschaft Portugals (RN) und arbeitete im Bereich der technischen Wartung und Pflege der Busse der Algarve. 1989 erhielt er ein Angebot für eine leitende Stelle von einem der ersten privaten Busunternehmer Portugals, der Gruppe Barraqueiro. Heute besitzt die private ÖPNV-Gesellschaft vier Firmen, unter anderem die EVA und Frota Azul der Algarve. ECO123: Wie sind Sie denn heute zur Arbeit gekommen? Miguel Fragoso: Mit dem Auto, weil ich in Vilamoura lebe und meine Funktion in der Firma mich verpflichtet, mobil zu sein. …

Creative Commons ist eine gemeinnützige, an der Spitze der Copyleft (1) -Bewegung stehende Organisation, die sich für den Aufbau eines reichhaltigen öffentlichen Archivs engagiert, als Alternative zum traditionellen “Alle Rechte vorbehalten”-Urheberrecht. ECO123 sprach mit Teresa Nobre, um mehr über diese Organisation, ihre Ziele und ihr Wirken in Portugal zu erfahren. ECO123: Was genau ist Creative Commons und was ist Ihre Aufgabe in Portugal? Teresa Nobre: Creative Commons ist eine gemeinnützige Organisation, die kostenlos Lizenzen vergibt für die Nutzung von durch das Urheberrecht und verwandte Schutzrechte geschützte Werke und Materialien. Die Organisation hat mehr als 100 Tochtergesellschaften in über 70 Ländern, …

Am Stadtrand von Lagos, genauer in Sargaçal, produziert der Luso-Franzose bzw. Franco-Algarvio Guillaume Leroux, 49, seit 2012 den ersten ökologisch angebauten Wein. ECO123 besuchte ihn auf seinem 6,5 Hektar umfassendem Weingut „Monte da Casteleja“, welches er von seiner Familie mütterlicherseits geerbt hat, um mehr über ihn und die Bio-Weinherstellung in Erfahrung zu bringen. Guillaume Leroux (GL) – Nach dem Tod meines Vaters ging ich mit 18 Jahren nach Frankreich zurück und begann, Landwirtschaft zu studieren, die schon immer meine Leidenschaft war. Ich begann mit Gartenbau und Grünflächengestaltung und wechselte dann auf den Wunsch meiner Mutter zur Land- und Viehwirtschaft, was …

Warum redet fast die Hälfte der Menschheit den lieben langen Tag über das Essen, über die wahren Zutaten und die schönen Rezepte und warum tun viele ihren Körpern dann damit in den meisten Fällen das Gegenteil an? Zu fettes Essen, zu kalorienreich und damit zu oft gar nicht gesund; die meisten verspeisen auch immer wieder Supermarktfleisch aus Massentierhaltung, deren Herkunft bei den vielen Koteletts, Schnitzeln und Würsten nicht im mindestens nachvollziehbar ist. Viele wollen es gar nicht erst wissen. Fallen unsere Essen- & Trinkgewohnheiten der Gedankenlosigkeit unserer schnelllebigen Zeit zum Opfer? Werden Sie bloß nicht sentimental, wenn Sie in Lissabons …

Die Bewegung “Movimento Slow” umfasst ein inhaltsreiches Spektrum und deckt einen flächendeckenden Bereich ab. ECO123 sprach mit der Vorsityenden von „Slow Portugal“, Dr. Raquel Tavares. ECO123: Wie kam die Bewegung “Slow” in Portugal zustande? Raquel Tavares: Sie wuchs mit dem Entstehen der NRO “Slow Portugal” und mit dem Hintergedanken, einen Platz einzunehmen, der auf nationaler Ebene noch nicht belegt war. Damit wurde einer Tendenz entsprochen, die sich weltweit immer mehr verstärkt und verbreitet. Eine Bewegung mit der Philosophie „Langsam“ macht absolut Sinn, da diese in unserem Alltag relevante Lebensstile, die auf Einfachheit, Nachhaltigkeit, Solidarität und Lebensqualität beruhen, erlebt. Was prägt …

Solar Impulse, die Weltumrundung mit Solarenergie. Schon immer war das Fliegen ein Traum des Menschen, um die Welt auf der wir leben, wie ein Vogel zu betrachten. Doch die Anfänge waren schwer, als die Gebrüder Wright zu Beginn des 20. Jahrhunderts ihre ersten segel- und später motorbetriebenen Flugzeuge in die Luft brachten. Aufbauend darauf, wurde die Luftfahrt in den letzten 100 Jahren zu einer der größten kommerziellen Branchen mit den höchsten CO2 Emissionen. Heute stehen wir möglicherweise vor einer neuen Revolution der Luftfahrt – ohne CO2. SolarImpulse 1 SolarImpuls ist ein Schweizer Unternehmen, das im Jahre 2003 von Bertrand Piccard …

… sondern weltweit stellen sich immer mehr Menschen die Frage, wie das menschliche Leben nachhaltiger gelebt werden könnte. Ana Nunes und Carlos Abafa aus Monchique sind zwei von ihnen. „Ökonomie und Ökologie gehen getrennte Wege. Das kann morgen nicht so weitergehen“, sagen sie. Ihre Frage basiert auf der Kritik am aktuell gelebten Konzept unserer Industrie- und Wegwerfgesellschaft, des Lebens in einer Einbahnstraße mit endlos wachsenden Müllbergen, der hemmungslosen Ausbeutung der Naturressourcen unseres Planeten, der industriellen Massentierhaltung, den Monokulturen von Eukalyptuswäldern, der Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen… Die daraus resultierende Sensibilisierung verbunden mit dem Lösungsansatz, wie dieses Leben durch einen alternativen Lebensentwurf …

Vorab gesagt: Falls Ihnen Ihr Mittagessen als solches wichtig ist und für den Fall, dass Sie irgendetwas Schönes zu speisen beabsichtigen, könnte das Restaurant „A Charette“ genau das Richtige für Sie sein. In diesem Restaurant braucht alles seine Zeit, angefangen von die Zubereitung der Gerichte über das Genießen (ein Muss) der traditionellen Speisen und das Wohlfühlen im historischen Ambiente bis hin zu den Geschichten und dem Erfreuen an der Gesellschaft. Wer das Restaurant im Herzen von Monchique betritt, erblickt als erstes die traditionelle und heimatliche Dekoration mit antiken und gut erhaltenen Möbelstücken aus Holz sowie die unzähligen Arbeitsinstrumente und landwirtschaftlichen …

Einen der letzten Meister der Netzflicker oder wie sie hier in Portugal genannt werden, “Meister der Erde” Joaquim Carneiro empfing ECO123 in seiner Werkstatt im Fischereihafen Parchal am Arade-Fluss im Landkreis Lagoa. Dort übt er seinen Beruf aus. Schon fast 84-jährig, arbeitet er täglich zwischen kilometerlangen Fischernetzen sitzend, die er mit Geschicklichkeit und beneidenswerter Energie ausbessert oder „ausrüstet“. Im Gespräch begeistert er sich kontinuierlich mit einer Leidenschaft, die nur jemand hat, der noch idealistische Ideen verteidigt und an eine bessere Zukunft glaubt. Wie zum Beispiel, als er über die Schonzeit spricht, die für den Artenschutz unentbehrlich ist oder über den …